Bezoekers aan Theater ’t Web in Bleiswijk kunnen voortaan eerst dineren bij proeflokaal VinoTé. Het dinerarrangement werd bedacht door Mariëlle Damen, eigenaresse van het nieuwe Bleiswijkse proeflokaal VinoTé. “Wat is er leuker dan lekker eten en na afloop een mooie theatervoorstelling?”
Mariëlle, waarom ben je gestart met VinoTé?
“Ik heb altijd al in de horeca gewerkt. Afgelopen jaar keerde ik terug naar mijn geboorteplaats Bleiswijk. Het leek me leuk een horecagelegenheid te starten in het dorp waar ik geboren en getogen ben. Iets met thee en wijn, was mijn idee, vandaar de naam VinoTé. Ik zag het pand waar de Theeroos zat en dacht: dat zou een mooie plek zijn. De dag erna bleek dat het pand beschikbaar kwam. Daar hoefde ik dus niet lang over na te denken.”
Hoe zou je VinoTé omschrijven?
“VinoTé is een proeflokaal met een echte huiskamersfeer aan de Dorpstraat in Bleiswijk. Bij ons kun je terecht voor bijvoorbeeld lunch, diner, feesten en partijen. Ik maak al het eten zelf, we schenken onder meer goede wijn, heerlijke thee en lokaal gebrouwen bier. Op 19 maart zijn we gestart. Sindsdien worden we steeds beter gevonden en krijgen we zeer goede recensies. Vooral de high tea is een groot succes.”
Hoe kwam de samenwerking met Theater ’t Web tot stand?
“In het vorige restaurant waar ik werkte, hadden we ook een samenwerking met een lokaal theater. Dat beviel goed. Mijn moeder vertelde over Theater ’t Web in Bleiswijk, waar ze af en toe een voorstelling bezoekt. Ik nam contact op met de organisatie, en daarna was het snel geregeld. Bezoekers krijgen met korting een hoofdgerecht en nagerecht. Het diner start tussen half zes en zes uur. Rond half acht hoeven alleen de drankjes nog afgerekend te worden, en zijn de gasten precies op tijd voor de voorstelling in Theater ’t Web.”
Het dinerarrangement is beschikbaar voor nagenoeg iedere theatervoorstelling op zaterdagavond in Theater ’t Web in Bleiswijk. Kaarten voor een dinerarrangement kunnen tot twee dagen voor een voorstelling worden besteld via de website van Theater ’t Web: www.theatertweb.nl.